О компании

Рыбная мука и рыбный жир от ООО «КПД +» Производство и продажа.

Группа компаний (ООО «ЖМК» и ООО «Агросинтез») производит и продает рыбную муку ГОСТ-2116-2000 и рыбный жир ГОСТ-1304-76.Производство осуществляется на корабельных установках И7-ИВБ (три установки) и А1-ИЖР, размещенных в МО, Пушкинском и Ногинском районах соответственно. Сырьем для получения рыбной муки служат отходы рыбопереработки рыбных заводов и цехов, а также дефростированная рыба и не соответствующее ГОСТу рыбное сырье. В Москве и Московской Области расположены более ста предприятий по переработке и продаже рыбной продукции. Кроме того, поставщиками рыбного сырья являются предприятия находящиеся в Рязанской, Смоленской, Владимирской областях. Высокое качество рыбной муки достигается совершенной и проверенной годами технологией. Среди наших клиентов комбикормовые заводы, птицефабрики, свинокомплексы, мясокомбинаты по конкурентоспособным ценам приобретающие нашу продукцию.

Производство рыбной муки и рыбного жира.

Технологический процесс производства рыбной муки и рыбного жира проверен годами и неизменен вот уже более 100 лет.

Вот его краткое описание:

Варка исходного рыбного сырья осуществляется «острым» паром на следующих корабельных установках:- А1–ИЖР и И7-ИВБ. После варки рыбный жом прессом отделяется от бульона и досушивается, опять же, «острым» паром. После сушки, пневмотранспортом рыбный жом поступает на мельницу, после чего фасуется по мешкам. Бульон сепарируется в два этапа (грубая очистка и тонкая очистка), на сепараторах ОГШ-321К-05(шламоотделитель) и ФСЦП-1/1 соответственно. В результате получается жир рыбный ГОСТ-1304-76. К каждой партии рыбной муки и рыбного жира прилагается сертификат соответствия, качественное удостоверение и ветеринарное свидетельство.

 

Полезность нашей продукции.

Рыбная мука и рыбий жир

Реки, моря и океаны – это богатый источник пищевого и технического сырья. Рыба, ракообразные и морские млекопитающие применяются не только для изготовления продуктов питания, но также и для нужд производства и животноводства. Так, например, выделка кожи, мыловаренная и строительная отрасли (малярные краски, линолеум, клеенка) не могут обойтись без рыбьего жира. Также рыбий жир входит в состав многих лекарственных средств, предназначенных для профилактики и терапии заболеваний сердечно сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата, а также для профилактики рахита у детей.

Отдельное значение имеют рыбий жир и рыбная мука для откорма птиц, свиней и молодняка крупного рогатого скота, поскольку имеют высокую пищевую ценность и являются естественным источником витаминов и минералов. Рассмотрим эти продукты более подробно именно в разрезе потребностей животноводства.

Рыбную муку получают в результате специальной переработки непищевых видов рыб, отходов рыбной промышленности, а также из некоторых ракообразных и других обитателей моря. Для получения одной тонны этого полезного вещества необходимо переработать около 5-6 тонн сырья. Технология включает в себя специальную обработку, высушивание и измельчение. Также в производстве рыбной муки применяют антиокислители в соответствии с ГОСТ 216-2000. При этом на выходе получают рыбную муку с различным содержанием рыбьего жира и, соответственно, с различными свойствами.

Если рыбьего жира в муке содержится более чем 18%, такой продукт является скоропортящимся – его нельзя долго хранить, а это не всегда удобно с точки зрения организации животноводческого хозяйства. Более того, мясо и молоко животных, откормленных мукой с высоким содержанием рыбьего жира, может приобретать специфический рыбный привкус, далеко не всегда являющийся желательным для потребителей.

Ранее рыбную муку применяли преимущественно в качестве удобрения, но впоследствии ее свойства были оценены по достоинству, и сейчас продукт с успехом используется в первую очередь в различных отраслях животноводства для откорма птицы и крупного рогатого скота, а также с целью профилактики их заболеваний.

Ценность рыбной муки для животноводства состоит в ее уникальном составе. Один килограмм рыбной муки содержит более чем 500 грамм протеина (белка). Как известно, полноценная белковая пища способствует правильному и быстрому набору массы животными. Этот белок является ценным также по своему аминокислотному составу. Ненасыщенные жирные кислоты, которые входят в состав рыбной муки, содержат оптимальное соотношение омега-6 к омега-3 (в пределах от 10:1 до 5:1), в отличие от кормов на основе растительных компонентов.

Кроме белка и жирных кислот, рыбная мука содержит целый комплекс других полезных веществ. Это витамины А, D, E и В, кальций, фосфор, йод и селен. Все эти компоненты хорошо усваиваются из рыбной муки, и имеют важное значение для откорма и состояния здоровья птицы и крупного рогатого скота. При этом не следует забывать, что рыбная мука представляет собой натуральный, не химически и генетически не модифицированный продукт, и потому является совершенно безвредной для здоровья потребителей мяса и молока.

В рационе животных рыбная мука может составлять от 2 до 10% (не более), в зависимости от времени года, видовых и возрастных особенностей. Доказано, что включение в рацион рыбной муки улучшает откорм на 15%, а прирост увеличивает на 4%. Особенно важно обеспечить применение рыбьего жира для ослабленных животных и в зимний период – для профилактики возможных сезонных заболеваний и предотвращения снижения иммунитета.

Рыбий жир также используется в качестве кормовой добавки – особенно этот компонент актуален в питании молодняка крупного рогатого скота. Рыбий жир содержит полиненасыщенные жирные, которые обладают свойствами стимулировать выработку антител, и тем самым снижать заболеваемость птицы и скота, а также уменьшать потребность в применении химических соединений в качестве лекарств. Комплекс витаминов и минералов также входит в состав рыбьего жира.

Кроме этого, рыбий жир способствует выработке прогестерона (гормона половой системы), и таким образом влияет на улучшение репродуктивных свойств у крупного рогатого скота.

С другой стороны, избыточное количество рыбьего жира в рационе крупного рогатого скота может привести к возникновению запаха и привкуса рыбы у молока и мяса таких животных. В связи с этим процентное соотношение рыбной муки и рыбьего жира должно находиться под постоянным контролем. Рыбная мука зачастую входит в состав комбикорма – этот факт обязательно необходимо учитывать при составлении рациона, чтобы не допустить превышения рекомендованных количеств.

Если у вас возникли вопросы как купить рыбную муку и рыбный жир, вопросы по доставке и транспортировке, или любые другие, свяжитесь с нашим отделом продаж. Наши специалисты детально проконсультируют Вас по всем интересующим Вас вопросам.

Готовы рассмотреть предложения по поставкам в наш адрес рыбного сырья, а также, рыбной муки и рыбного жира.